DOI:10.1016/j.jcis.2020.05.056
假设乳液是亚稳态的，可通过聚结和奥斯特瓦尔德熟化而失稳，从而导致相分离。将乳液液滴固定在固体材料中可以提高其储存过程中的稳定性。实验通过微乳液和纳米胶囊分散体的静电纺丝，从而固定聚合物纳米纤维中的胶体。纳米纤维在不同时间段后溶解，以重新分散纳米液滴和纳米胶囊。研究结果表明，纳米液滴和纳米胶囊的大小接近于静电纺丝之前原始胶体的大小，这意味着乳液液滴可以有效地长时间存储在纳米纤维中。通过静电纺丝将液滴包裹在纳米纤维中，可使乳液的重量和体积减少高达82％。因此，该方法有利于改善乳液的保存期限、减少储存量以及降低用于乳液运输的能量消耗。
图1.SEM显微照片a：PVA纳米纤维（250 kV/m）；b-d：负载有不同量PO的PVA纳米纤维。b：PO1@PVA（56％PO，250 kV/m）；c：PO2@PVA（71％PO，250 kV/m）；d：PO3@PVA（79％PO，300 kV/m）。
图2.SEM显微照片a：PVA/CMC纳米纤维（250 kV/m）的；b和c：负载有不同量PO的PVA/CMC纳米纤维。b：PO1@PVA/CMC（56％PO，250 kV/m）；c：PO2@PVA/CMC（71％PO，300 kV/m）。
图3.a：在DMSO-d6中，PO、SDS、PVA纤维、4-羟基苯甲醛和含4-羟基苯甲醛的PO1@PVA的1H-NMR光谱。b：用于测定PO浓度的校准曲线，该曲线由PO的1H-NMR信号（0.66-0.82 ppm）和内标信号4-羟基苯甲醛（9.77 ppm）的积分计算得出。c：在25-28℃下存放7个月后，新鲜制备的PO1和PO2乳液以及相同乳液的照片。
图4.无纺纤维的照片a-d：负载有不同量PO的PVA纳米纤维。a：PO1@PVA（56％PO，250 kV/m）；b：PO2@PVA（71％PO，250 kV/m）；c：PO3@PVA（79％PO，300 kV/m），将其溶解在AlCl3水溶液中，然后在6天后进行相分离。
图5.无纺纤维的照片a-c：负载不同量PO的PVA混合CMC纳米纤维。a：PO1@PVA/CMC（56％PO，250 kV/m）；b：PO2@PVA/CMC（71％PO，300 kV/m），将其溶解在AlCl3水溶液中，然后在6天后进行相分离。
图6.SEM显微照片a-c：SiO2 NPs（w:w TEOS:PO=100:0），d-f：SiO2 NCs/POl（TEOS:PO=83:17）；g-i：SiO2 NCs/POh（TEOS:PO=67:33）。a，d，g：在右旋糖酐纤维中电纺之前；b，e，h：包埋在右旋糖酐纤维中；c，f，i：将负载的右旋糖酐纤维溶解在水中之后。
